Menu du 12 au 17 mars: Grenadins de veau croquant au Marsala, crème de citron aux fruits rouges

 Grenadins de veau croquants au Marsala

Crème de citron aux fruits rouges

Elle se marie bien avec la sauce aux fruits rouges!

Menu du 5 au 10 mars: Saumon en croûte d'olives, Pomme cuite au four sur sablé breton

Saumon en croûte d'olives

La sauce d'olives et le saumon : une  paire d'aliments santé.

Pomme cuite au four sur sablé breton

On trouve aussi des pommes en Bretagne... Quel bonheur !

Fin mars début avril, profitez  du café terrasse du CIC.

On y fait "hanami",  bien assis au chaud.

Sortie en famille avec Sylvie ! シルヴィーと一緒に家族で遠足

Nous allons organiser une sorite le 31 mars.
Passons du bon moment ensemble !

3月31日に遠足をいたします。皆様で楽しい時間を過ごしましょう。

Menu du 26 février au 3 mars : Poulet façon lilloise à la crème et à la bière, Croquant aux amandes et mousse de spéculos

Poulet façon lilloise à la crème et à la bière

D'abord, on fait sauter le poulet, et après, on le fait cuire avec de la bière.

 Croquant aux amandes et mousse de spéculos (biscuit belge)

Le menu du 19 au 24 février : Cabillaud d'Ostende gratiné au bouillon et à la crème, Pain perdu aux pommes façon mille-feuilles

Cabillaud d'Ostende gratiné au bouillon et à la crème

C'est une cuisine de la région Picardie, Nord-Pas-de-Calais.

Pain perdu aux pommes façon mille-feuilles