2013年9月20日金曜日

Le menu du 18 au 23 juin : Croquette de poisson anisé avec son anchoïade, Crème de pamplemousse, tuile dentelle au sésame

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Croquette de poisson anisé avec son anchoïade
アニスを効かせた魚のコロッケ アンチョビソース
ほわっとした口当たりが美味しいコロッケ


Crème de pamplemousse, tuile dentelle au sésame
グレープフルーツのクレーム ごまの薄いチュイル添え


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