La farce était très bonne. La sauce aussi. La mousse de carotte l'était également.
Le dessert de la semaine : moelleux fondant au chocolat.
Michaël a réussi à obtenir la consistance précise : moelleux, fondant mais cuit.
2012年5月20日日曜日
Le menu du 15 au 20 mai : Suprême de volaille farcie, Moelleux fondant au chocolat
ShareLa farce était très bonne. La sauce aussi. La mousse de carotte l'était également.
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