Menu du 22 au 28 juillet : Rumsteak de bœuf au pistou, Soupe glacé aux fruits

Rumsteak au pistou en forme de milles feuilles avec des légumes d'été.
La viande grillée à l'extérieur, tendre à l'intérieur, se mariait bien avec le pistou.

Soupe glacée aux pêches et aux prunes.
Avec les myrtilles fermières biologiques, c'était bon et frais.