1er menu de septembre ９月の最初のメニュー

９月は、ボルドー地方とポワチエ・シャラント地方の料理をご紹介いたします。

今週の料理は
Steak à la bordelaise ボルドー風ステーキ
Champignons à la bordelaise 茸のボルドー風
Cannelé カヌレ

サロン・ダランでは、ご一緒に
フランス語で作ります。

FTGVにはお出しします。

皆様と美味しく頂き、
お家でも作って頂けますことを、
願っております。

Yoriko Magallon

パリ 都市統治の近代

面白い本を見つけました。
喜安朗「パリ　都市統治の近代」岩波文庫
18世紀のパリで、警視は、担当の街の執務所に自宅も構えなければならかったそう。
「ご近所共同体」における調整者としての「お巡りさん」の役割が興味深かったです。
皆様が観光でよくご存知場所の昔の様子が生き生きと描かれ、お読みになることを
是非お勧めいたします。

Yoriko Magallon

バロックダンス

  

バロックダンス（９月21日体験レッスン）

３００年前の貴族社会のたしなみであったバロックダンス。

優雅な所作を身につけ、健康にも役立てませんか？

ガヴォットやメヌエットを実際に踊って、音楽の素養も深まります。
詳細はこちら（大人コース）               子供コース

Delf Dalf 仏検

いよいよ　学びの秋。

日頃の勉強の成果を具体化するために、Delf や仏検に挑戦いたしませんか？

きめ細やかな対策による高い合格率を誇る当校では、以下の準備講座を開催いたします(詳細はこちら)。


2010年の春には、12名の方（A1 5名，A2 2名，B1 4名，B2 1名）がDelfを受験なさり、11名の方が合格なされました。Delf Juinorにて受験なさった方が3名含まれます。


また、9名の方が仏検を受験なさり、8名の方が合格なさいました。6名の小中学生が含まれます。

子供 夏期講習 ２０１０年

★ 1ère session    20 - 23 juillet             

    ★ 2ème session 17 - 20 août             

         du mardi au vendredi  9h30-17h

子供達に、今私達にできる最良の授業を提供することこそキュルチュール・インターナショナル・クラブが常に研究していることです。夏は日常が途切れ、子供の成長と進歩がもたらされる機会です。この夏の集中講座が皆様の飛躍に役立つことを心より望んでおります。

9:30-12:00  　 勉強

12:00-13:00　食事

13:10-14:40　勉強

14:50-15:50   アクティビティ

16;00-17:00   公園へ散策

受講料につきましてはホームページの料金表をご覧下さい。

８月 サロンダラン Salon d'Alain Les nouvelles

2010年8月のメニューのテーマは  プロヴァンス

地方の郷土料理を一緒に作って、美味しく頂きます。

この地方についても学びます。

東京にいながら、南フランスに旅をしましょう。

水曜日の夜、Salon d’Alain 開催

土曜日の夜も開催できる日があるので、ご相談下さい。   

主に水曜日午前、英語バージョンのサロン・ダランも可能です。

週ごとにメニューが変わります！！

１　menu

Rôti de poulet  à la provencale

　プロヴァンス風　鶏肉のロティ

Pissaladière   ピサラディエール

Soupe au pistou　スープオピストー

Bavarois　ババロワ

２　menu

Epaule d’agneau farcie   子羊のファルス

Salade nicoise   ニース風サラダ

Tarte au citron  レモンタルト

３　menu

Aspic de poulet  鶏肉のゼリー寄せ

Caviar d’aubergines  茄子のキャビア

Pêche Melba  ピーチメル

４　menu

Bouillabaisse  ブイヤベース　 

Fondant chocolat  フォンダンショコラ

５　menu

Petit  Farci   プチ ファルシ　

Ratatouille froide   冷製ラタトュユ

Tapenade de Toulon   タプナード

Eclair    エクレア

中世を学ぶ一日 ２０１０年９月２３日（木）１３時ー２１時

☆ 中世について学び、音楽を聴き、食事を頂く

☆ 中世の優雅で豊かな日常へ タイムスリップ

☆ 五感で楽しむヨーロッパ中世への旅

☆ジョングルール・ボン・ミュージシャンとキュルチュール・インターナショナル•クラブ　コラボレーション企画

詳しくはサイトをご覧になってください。

参加費用　

講義、オリジナルテキスト、中世の料理人タイユヴァンのレシピによるお食事 、コンサート　全て入って

16800円

申し込み〆切　9月17日（金）

☎ : 03-5758-3875