Menu du 22 au 27 août : Poulet roulé à la courgette, Tiramisu à l'ananas

Poitrine de poulet roulé avec des lamelles de courgettes, cuite au four.

Les courgette proviennent de la ferme de M.Shinagawa : Achi ferme à Nagano.
La culture totalement biologique.

Voici le dessert, le tiramisu  à l'ananas. Le tiramisu est fait bien entendu du fromage Mascarpone.

Le fromage Mascarpone est très riche en vitamine A (rétinal), qui prévient les maladies infectieuses et renforce le système immunitaire.

La traduction littérale de "tiramisu" est "remonte-moi !".

Etes-vous fatigué(e) par la chaleur ?  Un petit tiramisu comme celui-ci vous remontera le moral.

Menu du 15 au 20 août : Tartare de saumon, Terrine glacée au chocolat

Voici le tartare de saumon, un plat d'été bien frais.

Grâce au pigment rouge de la chair du saumon l'astaxanthine ; un antioxydant très puissant, le saumon est l'aliment de référence pour la santé du cerveau.

Aussi, l'avocat est régulièrement utilisé dans la fabrication de produits cosmétiques, notamment pour ses effets régénérateurs sur le cuir chevelu ou la peau.

C'est un plat bon pour l'intérieur de la tête et l'extérieur de la tête.

Et le dessert est la terrine glacée au chocolat.

Stage de français pour enfants à Tokyo ：子供のための夏休みフランス語講習会

Le programme de chaque classe était bien chargé.
Les enfants ont bien étudié et se sont bien amusés.

Ils avaient beaucoup de patience pour bien écrire.

 Le jeux de l'oie en français.

Dessiner son T-shirt.

Le résultat était magnifique.

La petite cérémonie de la fin de la session s'est bien déroulée.

Il reste encore la session d'août.
Venez nous joindre pour bien terminer ces vacances d'été.
子供フランス語夏期集中講座　Stage intensif de français pour enfants

Fête du 14 juillet 2012

Les jeux, le repas, les chansons, le déguisement et la danse....
Nous nous sommes bien amusés.
Nous étions 54 personnes.
Nous remercions sincèrement tous ceux qui sont venus à la fête de notre école.

Les enfants regardent la performance de la troupe Otafuku.

Voici les actrices d'Otafuku.













Elles ont été applaudies.

Se déguiser

et danser.

Menu du 22 au 28 juillet : Rumsteak de bœuf au pistou, Soupe glacé aux fruits

Rumsteak au pistou en forme de milles feuilles avec des légumes d'été.
La viande grillée à l'extérieur, tendre à l'intérieur, se mariait bien avec le pistou.

Soupe glacée aux pêches et aux prunes.
Avec les myrtilles fermières biologiques, c'était bon et frais.

Menu du 17 au 21 juillet : Moules à la sauce poulette, Clafoutis aux cerises

Voici les moules que nous avons fait venir de Hiroshima.
Elles étaient grandes. C'était bon.

Clafoutis aux cerises avec de la crème.